【限定品 秋田名物】 いぶりがっこのタルタルソース 160g
◆商品名：【限定品 秋田名物】 いぶりがっこのタルタルソース 160g 秋田名物いぶりがっこ。
「いぶりがっこ」とは、大根が凍ってしまわないように、囲炉裏の上に吊るして燻した大根を米ぬかで漬け込んだ、雪国秋田の伝統的なお漬物です。
美味しさのための時間。
約1ヶ月楢の木で燻し続け、さらに一本一本手作業で米ぬか・塩で漬け込み熟成期間を経て仕上げています。
やみつきになるタルタルソース。
「いぶりがっこ」を刻んで玉ねぎを加え、まろやかでコクのあるタルタルソースと合わせました。
フライや野菜のディップはもちろん、クラッカー・トーストにも、やみつきになること間違いなし。
内容量：160g 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存※開封後要冷蔵 吊るしていぶした大根を米ぬかに漬けた秋田名物の「いぶりがっこ」をふんだんにいれたタルタルソースです。
サラダやフライにかけたり、温野菜のディップにも。
- 商品価格：2,066円
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